JR 尼崎にあるしおえ緑遊鍼灸整骨院受付スタッフ香西です。

本格的に寒くなってきましたね。

週末はまた雨のお天気です。

皆さん風邪を引かないように気を付けて下さいね。

それでも風邪を引いてしまった時は

生姜スープがオススメです。

まだまだ料理上手になれない私ですが、レシピを書かさせて頂きます。

～材料～

水：300㏄

卵：1個

生姜チュープ：5㎝

にんにくチュープ：1.5㎝

水溶き片栗粉：適量

味付け：醤油orコンソメor 鶏がらスープなどなど…

～作り方～

300㏄の水を入れた鍋で玉ねぎをゆでます。

あとは、生姜・にんにくを入れ溶き卵を流しいれ

お好みの味付けをした後、

水溶き片栗粉で味付けをすれば出来上がりです。

 

私はちなみにウェイパーで味付けをしてもなかなかおいしかったですよ☆

是非寒くなった体を温めて下さいね!!

野田先生情報ですが、生姜は火を通さないと体の芯まで温まらないそうです。

生のままの場合は一度身体を温めてくれるそうですが、

その後逆に体が冷えてしまうそうですよ!!

豆知識ですね＾＾